住研コンサルでは、飲食部門としてスタイリッシュな空間で旬の食材を使ったフレンチレストラン「CPレストラン」を運営しています。日本だけでなく本場フランスから旬な食材を取り寄せ、素材の良さを最大限に引き出す料理を提供しています。
CPレストラン
〒359-1101 埼玉県所沢市北中2丁目153-2 TEL 04-2923-0001 FAX 04-2923-0182
http://www.r-cp.com/ MAIL info@r-cp.com

誰でも気軽に立ち寄れるモダンでスタイリッシュなレストランを所沢のこの地にという想いから2005年5月にCPレストランはオープンしました。

レストランはお店が立ち並ぶ賑やかな行政道路から、小さな路地を回ると入口があり、目の前に緑溢れるガーデンが広がります。

レストランの店内に一歩足を踏み入れると、白を基調とした清潔感あるスタイリッシュモダンが非日常を演出してくれます。

日本を代表するグランメゾン『銀座レカン』出身の料理長の塩野が素材にこだわった旬を感じられるシンプルなフランス料理を提案しています。

温かいものは温かいうちに。冷たいものは冷たいうちに。基本に忠実かつモダンなエッセンスが加わったフランス料理をご賞味ください。

CPレストランは一日一組限定でウェディングをプロデュースしています。ハイセンスなインテリアと白と黒を基調にした非日常空間を演出します。